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생활 꿀팁

맥주 효모의 효능 부작용 총정리

by 온오프온 2020. 10. 27.

맥주 효모의 효능 부작용 총정리

 

‘맥주 효모’에 대해 들어보셨나요?

우리가 흔히 즐겨 마시는 맥주는 자주 들어봤어도 맥주 효모라는 것은 처음 듣거나 무척 생소한 분들도 있으실 겁니다.

오늘은 맥주 효모의 효능과 부작용에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 하는데요.

 

나이 들수록 점점 빠져가는 머리숱 때문에 다들 고민이 많으시죠.

요즘 시대에는 탈모의 원인으로 나이 뿐만 아니라 심한 스트레스, 자극적인 기후 변화에 노출, 미세먼지 등 각종 다양한 이유들이 존재합니다.

 

그렇기 때문에 탈모 증상이 심해져서 고민하시는 분이 점점 더 많아지고 있지요.

바로 이런 상황이 현재 맥주 효모가 각광받고 있는 배경이 되었다고 말할 수 있는데요.

병원에서도 탈모 치료를 받는 한편, 일상 생활에서도 탈모를 예방할 수 있는 방법으로 매일 간편하게 조금씩 챙겨 먹을 수 있는 맥주 효모를 찾는 분들이 많아졌습니다.

 

 

 

 

맥주 효모는 말 그대로 맥주를 만드는 과정에서 생성되는 효모를 분리해 그자체를 건조시킨 재료입니다.

처음에는 독일의 한 맥주공장의 신기한 현상으로부터 연구가 시작되었다고 해요.

그 현상이란 바로 그 공장에서 일하는 직원들이 머리숱도 풍성하고 피부 건강의 상태도 좋았다는 것이었는데요.

연구를 진행한 결과, 공장 내부의 공기에 퍼져 있던 맥주 효모가 직원들의 모발과 피부 상태를 훌륭하게 유지해준 원인이 되었다는 것이 밝혀졌습니다.

 

이쯤 되면 '그럼 맥주를 많이 먹으면 비슷한 효과가 나는 것 아닐까?'라고 생각하시는 분들도 계실 것 같은데요.

사실 우리가 마시는 맥주 안에는 맥주 효모가 들어있지 않답니다.

따라서 맥주 효모의 영양분을 얻기 위해서는 맥주 효모 영양제를 먹는 방식이 보편적입니다.

 

탈모 방지 효과로 입소문을 타왔기 때문에 ‘그럼 맥주효모는 이외의 별다른 효능이 없는게 아닐까?’ 싶기도 하지요.

하지만 맥주 효모에는 아미노산, 각종 비타민, 핵산, 미네랄 등의 영양분이 풍부하게 들어있습니다.

특히 비타민 B는 무척 풍부하다고 해요.

모발과 두피 건강에 효과가 좋은 것도 있지만 기본적으로 영양분이 충분한 식품이라는 뜻이지요.

 

 

 

 

흔히들 맥주 효모는 보충제의 형태로 식후에 먹곤 하는데요.

음식, 특히 아침 일찍 먹는 요리에 맥주 효모를 섞는 것도 좋은 방법이라고 합니다.

맥주 효모는 보통 환으로 된 보충제나 가루의 형태로 섭취하게 되는데요. 맥주 효모 가루를 먹는 방식이 몸에서 성분을 흡수하기가 더 빠르고 좋다고 하네요.

계란 요리나 가벼운 식사인 요거트, 혹은 아침 음료 등에 넣어 먹는 방법이 있다고 해요.

좋은 영양 식품인 맥주 효모를 먹으며 하루를 시작하는 것도 에너지를 충전할 수 있는 하나의 굿 초이스가 될 것 같습니다.

 

 

 

 

맥주의 효모 효능 부작용 총정리

 

맥주 효모 효능

 

 

1. 탈모 예방

 

 

가장 대표적으로 주목받고 있는 맥주 효모의 기능입니다. 맥주 효모는 두피와 모발 건강에 긍정적인 영향을 끼칩니다. 맥주 효모는 대부분이 식물성 단백질로 구성되어 있는데요. 이 단백질, 즉 아미노산은 두피의 모근을 튼튼하고 건강하게 유지해주는 역할을 합니다. 또 맥주 효모는 비타민 B군의 보고라고 할 수 있는데, 이 성분도 비슷한 작용으로 탈모 예방에 도움을 주고 있습니다.

 

 

 

2. 당뇨에 도움

 

 

맥주 효모에는 크롬이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸의 혈당 수치가 빠르게 높아지는 것을 막아줍니다. 따라서 혈당조절에 도움이 되어 당뇨를 앓고 있는 분들에게도 도움이 된다고 할 수 있습니다.

 

 

 

3. 항산화 작용

 

 

맥주에는 핵산 성분이 들어있습니다. 이는 우리 몸의 세포를 만드는 작용에 도움을 줍니다. 또 각종 질환을 예방하고 면역력을 높이는 데에도 효과가 있는데요. 이는 맥주 효모가 항산화 작용을 하기 때문입니다. 항산화 작용은 활성 산소를 억제해 노화와 각종 질환의 발병을 막는 기능을 합니다.

 

 

 

4. 혈관 건강

 

 

칼륨은 노폐물 및 나트륨을 몸 밖으로 방출시켜주는 작용을 합니다. 혈관을 확장시켜 동맥경화를 예방해주고, 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치도 감소시켜 혈액을 맑게 해주는 역할도 합니다. 맥주 효모에도 칼륨이 함유되어 있는데요. 덕분에 맥주 효모를 섭취함으로써 심혈관질환과 고혈압 등의 증상을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

 

맥주 효모 부작용

 

 

다음은 맥주 효모를 먹기 전에 꼭 짚고 넘어가야할 부분입니다. 신중하게 섭취하지 않으면 부작용을 유발할 수 있기 때문입니다.

 

 

1. 체질에 주의

 

맥주 효모는 아쉽게도 다소 체질을 타는 영양제로 알려져 있습니다. 맥주 효모가 나에게 맞는지 확인해보기 위해서 처음에는 소량만 복용해보는 것을 권장합니다. 이때 몸에 알러지나 머리 아픔, 배 아픔 등의 증상이 나타난다면 섭취를 자제하는 것이 좋겠습니다.

 

 

2. 고혈압 약이나 우울증 약을 사용하시는 분

 

‘티라민’은 맥주 효모에 다량으로 함유된 성분인데요. 일반적으로 티라민은 몸 속에서 자연스럽게 분해되어 문제가 되지 않습니다. 그렇지만 일부 식품이나 고혈압 약, 우울증 약과 같은 약물에는 티라민이 분해되지 못하게 막는 성분이 있기 때문에 문제가 됩니다. 함께 복용했을 시에는 두통이 유발될 수 있다고 하는데요. 결과적으로 체내의 티라민 수치에 문제가 생길 수 있다고 하니 주의해서 섭취하여야 합니다.

 

 

3. 통풍이 있으신 분

 

통풍 증상이 있으신 분도 주의해야 합니다. 맥주에는 퓨린이라는 성분이 있는데요. 퓨린은 체내에서 요산을 만들어내는 역할을 합니다. 통풍이 있는 분들은 일반적으로 요산을 잘 배출하지 못하는데요. 맥주 효모를 먹으면 요산 수치가 올라갈 수 있기 때문에 통풍을 앓고 있다면 맥주 효모 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

 

 

 

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