[채널A/먹거리X파일] 게맛살의 진실 – 우리나라는 최하급 잡육(연육)으로 만든 게맛살을 먹는다.

 [채널A/먹거리X파일] 게맛살의 진실

 – 우리나라는 최하급 잡육으로 만든 게맛살을 먹는다.

 

 

게맛살은 무엇으로 만들었을까? 

 

아, 맛살이에요? (게살이 아니라?)

 

(게살 초밥으로 써놓고 게맛살로 만든다) 

 

아니, 진짜는 아니고요(게살이 아님), OOO인데요, 게맛살이에요

진짜 게살은 저쪽에 세비체에 보시면 대게 살이에요. (초밥에 있는건 게맛살!!)

 

게맛살로 만든 맛있는 음식들 

 

 

다양한 게맛살들~

 

이 제품은 게살이 아닙니다. 연육+ 게향…

이상하다.. 분명 15년 전쯤에 봤을땐 명태살로 만들었었는데, 그 사이 원가절감 하셨네… 

 

ㅋㅋㅋ 연육 82%!!, 꺠알같은 코치닐 천연색소

 게맛살이 진정한 불량식품인듯 연육+코치닐 조합 ㅋㅋㅋㅋ

2013/10/09 – [유머/엽기] – 붉은색 천연색소 (연지벌레, 코치닐 cochineal) 에 대해 알아봅시다. 스타벅스음료/딸기우유/게맛살/과자

 

제품명 : 냉동잡어연육

원재료명 : 잡어(메퉁이, 실꼬리돔, 배고기) 설탕, 폴리인산나트륨

원산지 : 베트남

 

일을 하시면서 가장 많이 보신 연육이 어떤건가요?

 

베트남 거기서 온 잡육, 잡육이라고 나와 있던 거랑

실꼬리돔 ‘이토요리’라고 하는 게 대부분이 차지하는 것 같더라고요

 

다듬 다듬

 

정리 정리

 

 

정리 정리 

 

 쫜!

 

 그나마 맛있는 물고기

 

이것들은 맛없는 고기들~ 

 

 !!!!!!!!!!! 쓸어담자!!

 

 슥슥슥!!

 

 연육 수입업체 직원

이게 제일 좋은 것 SA고요

이게 제일 하급이라고 하는 RA입니다.

 

이건 거의 한국에서 사 가요

가장 싼 것은 한국으로 가요 

 

왜 한국은 싼 것만 하는지요?

 

한국 기업이니까 그렇죠 (무슨 당연한 질문을 한국기업인게 이유다!!)

 

믹스(잡육)인데  체크는 이또요리(실꼬리돔 연육)로 한거예요?

 

(한국에서)가져가는 대부분 이또요리(실꼬리돔연육)는 믹스입니다.

 

이건 고객이 원하는 거에 따라 달라져요 (한국기업에서 원하니 그대로 줄수밖에) 

 

요청하는 대로 해줘요

손님이 이또요리(실꼬리돔) 연육이라고 하면 체크

 

모든 한국 회사가 그래요?

네. 거의 다 그래요 (한국 기업이 돈을 벌어야, 나라가 삽니다. 이런거 사주는 것도 애국이에요~ ^^) 

 

경상북도 울진군 후포항 

 

한국에서 대게를 잡고 있음 

 

많이 잡았다!! 

 

대게살 추릅

 

대게 다리! 

 

대게살만 모아놨음

 

진짜 홍게 90%정도는 일본으로 수출을 하고 한 10%정도는 내수로, 국내로 판매하고 있습니다.

(그러니까, 우리는 베트남산 잡육으로 만든 대게 맛 살에 코치닌 뿌린걸 먹고… 일본쉐리들은 좋은 대게 먹고..

일본 방사능 수산물도 우리가 먹는다는 거네????)

 

일본으로 수출하기 위해 최고급 대게살 포장 완료

 

그래서 ‘거기에 이건 게맛살이 아닌 진짜 게살입니다’라고

저희가 광고를 붙여서 판매 시식을 시킨 적이 있는데 

 

그 정도로 지금 국내에서 알려진 게맛살 때문에

진짜 게살 인지도가 자꾸 밀리는 감이 없지 않습니다.

(언제 진짜 게살을 판거여???)

 

 

게맛살로 인해

불량식품 최고봉은 김밥이 등극

염산김 + 잡고기 햄 + 잡물고기 게맛살 + 곰팡이 단무지

 

1차 출처 : 채널 A

2차 출처 : 이토렌트